ウニブダトス今Insightsの分析によると、世界の コンブチャ市場は 2023年に24億2000万収益と評価され、健康上の注意が追加された機能性飲料に対する消費好みの層がコンブチャの人気があるてっているかそのため、予測期間（2024年～2032年）中に約17.3％の高さヨーロッパのコンブチャ市場は、主に健康上の認識と天然の機能性飲料の探索により、並外れた価値成長の道を考えています。、市場は成熟しており、長期的にはブランドと投資家にとって大きな可能性を約束しています。
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成長の主要因
1. 健康意識: 健康と個人の衛生に注意を払う消費者がもっと多く、付加価値のある飲み物を購入する傾向があります。ではなく、良い影響を考慮されるコンブチャは、どちらかと言うと自分自身の傾向にぴったりです。
2. 多様なフレーバー：ジンジャーオールナチュラルからオリジナルフレーバー、 さらにはハイビスカスやマンゴーなど、様々な種類のコンブチャにスパイスの利いた新鮮さが感じられ、コンブチャを毎日飲んでいる人が増えています。
3. 消費パターンの変化: 現代の人々の考え方の変化により、男性も女性も、摂取するアルコールの質と量に細心の注意を払うようになり、一般的に過剰な量の砂糖の好みを優先コンブチャは、その健康効果、低カロリー、天然成分により、アルコールの代わりとなる飲み物として置かれています。
4. Eコマースの成長: 利用可能な販売店の詳細は以下の通りです:オンライン小売業は、ヨーロッパ全域の一般消費者にコンブチャを提供しています。の快適性により、個人への配達が徐々に増加していることも注目に値します。
地域別インサイト
· 英国: ヨーロッパ 、特に英国ではコンブチャの消費が人気で、人々は健康ドリンクを探し続けています。 英国の消費者はコンブチャの味と健康上を優先しております、ブランドは地元の味覚に関心がありますありました、ユニークな製品を行っています。
・ ドイツ: ヨーロッパのコンブチャ市場では英国が第1位、第2位もドイツです。国民1人あたりの可処分結果の増加と健康への関心の対象により、この国ではコンブチャの需要が考えられているいます糖尿病などの他の症状への使用の可能性に関する研究により、消費者の関心はさらに広がります。
· イタリアとスペイン: イタリアの消費者は、忙しい生活のペースの速さからストレスが再び増加しており、コンブチャなどの機能性飲料のせいで健康上の問題が増加しています。菓子の代わりに天然炭酸飲料のご要望がございます。
・ 警戒市場: コンブチャはやポーランドロシアでも人気があり、飲む人が増えています。 現在、ポーランドの生産者は徐々に地域に適応した新しい地方の味を開発しており、最近若者の間でコンブチャの摂取が受け入れられているロシアでは高い成長率を示しています。
市場が直面する課題
- 限界上の限界: 食品安全法や食品の表示法律は、非常に高い基準を設定しているため、市場への新規参入者を制限する可能性があります。
- 保管と保存期間の問題: コンブチャの保管に関連する問題には、発酵プロセスが含まれており、暫定製品の品質を維持するための特定の管理要件が関与します。
- 消費者教育: 飲料の認識に関するはどこにありますが、発酵に伴うリスクを軽減するコンブチャのポイントについて、一般の人々は考慮より多くの情報を必要としています。
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結論
ブランドは浸透をさらに前進させ、地元の好みに合わせた新製品を開発するという意図を持っているため、ヨーロッパのコンブチャ業界にとっても明るい未来が待っています。はずです。
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